资源县融媒体中心

2025年06月14日 星期六

黄钦:落实校园食品安全举措 全方位守护师生“舌尖上的安全”

来源:资源县融媒体中心 2415

6月11日,资源县委书记黄钦带队到中峰镇红军小学、资源镇初中、资源县第一小学调研中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作。此次调研旨在全面了解校园食品安全现状,确保学生饮食安全,推动膳食经费规范管理,切实保障广大师生的切身利益。

资源县人民政府副县长张振岩陪同调研。


黄钦一行先后前往中峰镇红军小学、资源镇初中、资源县第一小学等学校,实地查看学校食堂的操作间、食材储存间、就餐区域等重点部位。在食堂操作间,黄钦一行详细询问了食品加工流程、从业人员健康管理等情况,现场检查了食品加工设备的清洁与维护状况;在食材储存间,黄钦一行认真查看了食材采购台账、保质期以及储存条件,并要求学校严格把控食材源头,确保食材安全可靠。

黄钦强调,校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,必须严格落实桂林市中小学校园食品安全和膳食经费监管“九关六防三监督”措施,时刻保持高度警惕,不能有丝毫松懈,要严把人员管理关、采购贮存关、食材验收关、加工制作关、分餐用餐关、食品多样关、餐具清洁关、卫生检查关、应急处置关,确保食品安全可靠;各相关部门和学校要切实提高政治站位,充分认识开展校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作的重要性和紧迫性;要进一步强化学校食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,严格落实食品采购索证索票、进货查验、食品留样等制度,确保食品来源可追溯、质量有保障;要加强对食堂从业人员的培训和管理,提升其食品安全意识和业务水平,规范操作流程,杜绝食品安全事故发生;要严格规范膳食经费的使用和管理,确保专款专用,建立健全财务管理制度,加强对膳食经费收支的核算和监督,做到账目清晰、公开透明;要加强对膳食经费的审计监督,定期开展审计检查,及时发现和纠正存在的问题,不断完善膳食经费管理机制。


资源县委办、政府办、纪委监委、教育等县直有关单位负责人,资源镇、中峰镇相关负责人参加调研。

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