▲食用菌种植专家为贫困户讲解种植要点

资源县地处高寒山区，昼夜温差大，空气湿度高，负氧离子含量丰富，最适合菌菇类生长。中峰镇工业园区的丹霞云雾菌厂，采取分批次集中培训，参观学习，签订合同，技术跟踪指导，保底回收等“一站式”服务，使种植食用菌的贫困群众包教、包会、包赚钱，通过发展好食用菌产业就能达到脱贫致富。

▲企业带领贫困户实地学习种植技术

▲企业与贫困户预估种植收益

在中峰镇丹霞云雾菌厂会议室内，当地的贫困群众正在接受第一期初级培训，公司技术人员介绍食用菌棒的制种方法和栽培技术，以及生产管理方式。随后，公司负责人带领他们来到生产车间参观菌棒生产流程，通过层层经验传导，把食用菌致富经传递给了贫困群众。据了解，种植香菇一年产三季，一亩一年的收入在3万元左右，秀珍菇和姬菇一年产四季，一亩一年可以达到5万元。

▲贫困户与企业签订帮扶协议

该公司计划今年种植两百万棒食用菌，可以带动600户，2500人以上的贫困群众纳入合作社中来。同时在每个食用菌生产基地都会开展培训，针对贫困群众采取循序渐进的培训方式，分成初级培训班、中级培训班和高级培训班。食用菌企业的“一站式”服务，让贫困群众吃下了定心丸，脱贫致富产业有了新路子。