为进一步规范农贸市场食品经营秩序,压实食品经营单位主体责任,保障消费者食品安全,5月8日,资源县市场监管局对辖区内农贸市场食品经营单位开展食品安全检查。
检查中,执法人员重点检查了农贸市场食品经营单位证照是否齐全,是否履行进货查验制度,销售的食品是否符合标准,食品贮存是否符合规范,是否销售过期、腐败变质、“三无”食品等方面。同时,执法人员还向经营者宣传食品安全知识,提高经营者的食品安全责任意识。
食品安全无小事。资源县市场监管局将继续加强对农贸市场食品经营单位的监管,做好食品安全知识宣传,督促食品经营者落实好食品安全责任,防范食品安全风险隐患,确保农贸市场食品安全、可靠。