为预防食品安全及传染性疾病事件发生,切实保障广大师生的健康安全,11月24日-28日,资源县教育局、市场监督管理局、卫健局联合成立督查组到辖区各学校开展食品安全及传染性疾病防控督查。
在食品安全工作方面,督查组通过现场查看、询问、查阅档案资料等多种方式逐一对照各项检查清单,对学校食堂食品安全管理制度落实、食品经营许可证及健康证持有、从业人员管理、食堂环境卫生、加工操作规范、原料贮存、索证索票、清洁消毒、食品留样、食品标识、是否有“三无”食品和过期食品、餐厨垃圾处理等情况进行详细检查,并要求学校对发现的问题立行立改,提升学校传染病防控意识与能力,严格落实好食品安全和食堂卫生管理各项制度。
在校园常见传染病防控工作方面,督查组重点检查了学校环境卫生清洁和传染病防控工作落实情况;督促学校落实晨午检健康监测、因病缺课登记和追踪等健康管理措施,做好重点区域、重点部位清洁、消毒,加强教学、饮用水设施、生活环境设施卫生安全等方面日常卫生管理工作,确保环境卫生清洁;指导校医开展疾病防控、健康宣教等工作,消除卫生和食品安全隐患。同时,加强常见传染病防控宣传和培训,增强师生员工防范意识,加强家校联动,落实早发现、早报告、早处置,降低学校发生聚集性传染病疫情的风险。
校园食品安全、传染病防控工作关系到学生身体健康和生命安全,关系到家庭幸福和社会稳定。资源县各相关部门将进一步加强食品安全及传染病防控工作,为全县师生的健康创造良好的饮食和学习环境。