为加强新学期校园食品安全监管，切实保障全校广大师生饮食安全，2月28日，资源县人民政府副县长、公安局长任江带队专项督查校园食品安全工作，全面排查校园食品安全风险隐患。

任江一行先后来到资源实验中学和中峰镇红军小学，听取相关负责人汇报食堂安全管理工作，并深入学校食堂操作间，仔细检查环境卫生、设施设备、食品储存、食品留样、进货台账等是否符合规范要求，对食堂设备及卫生、餐具消毒、食品留样等方面进行重点检查，详细了解学校食品安全管理制度与措施、从业人员健康体检等情况。

任江说，学校食品安全关乎广大师生的生命安全和身体健康，学校要严格落实食品安全主体责任，时刻紧绷食品安全这根弦，校长要亲自抓，后勤领导要具体抓；相关部门要继续落实好属地监管责任，持续强化对学校食堂监管，共同把好采购源头关、加工操作关和人员健康安全关，织密织牢校园食品安全防护网，切实推动食品安全“两个责任”落到实处，让食品安全隐患无处遁形。

资源县教育局、市场监督管理局相关负责人参加活动。