金秋十月，正是冬瓜采摘季节。在两水苗族乡社水村古宜缘农民种植专业合作社的冬瓜种植基地里，高山黑皮冬瓜一个个硕大饱满，挂在田间搭建的竹架上，远远望去密密麻麻的，惹人喜爱，瓜农们忙着采摘、搬运、装车......呈现出一派丰收忙碌的景象。

望着地头上堆起来的一个个“冬瓜小山”，大家心情愉悦，笑得合不拢嘴。虽然管理瓜田、采摘冬瓜是体力活，非常辛苦，但看到今年冬瓜丰收，大家都很开心。

据工作人员介绍，高山黑皮冬瓜的种植从培植、日常田间管护到摘瓜都需要大量的人工劳动力，种植基地吸引带动周边群众务工就业，户均增收4000元以上。

据了解，黑皮冬瓜具有适应性强、栽培容易、高产高稳、耐贮运、个大体重、皮薄肉厚、供应期长等特点，喜温暖、不耐寒，在砂壤土或粘壤土上均可栽培。今年，两水苗族乡6个村及周边乡镇农户种植冬瓜700余亩，亩产量约1.7万斤，每亩收入预计为0.98万元，其中两水苗族乡年产值预计可达200多万元。